INITIATION À LA CUEILLETTE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET DE CHAMPIGNONS FORESTIERS À LA TRINITÉ DES MONTS

Pour qui : Amants de la nature, amateurs de découvertes culinaires, forestiers

Où : Centre des loisirs de La Trinité-des-Monts

Quand : Samedi le 8 août 2009 de 9 h à 15 h

Coût : 35 $ par personne

Le samedi 8 août 2009 aura lieu au Centre des loisirs de La Trinité-des-Monts une formation offerte par la Coopérative Les BIOproduits de Sainte-Rita sur la cueillette de plantes sauvages comestibles et de champignons forestiers. Cette formation vous initiera à :
• l’identification de certaines plantes et champignons;
• la reconnaissance de leur habitat;
• les méthodes de cueillette et de conditionnement afin de conserver les plantes et champignons;
• au danger de certains champignons et plantes;
• la préservation de ces ressources.

Une sortie en forêt dans l’après-midi permettra de mettre en pratique les connaissances acquises lors de l’avant-midi. Les principales espèces présentées lors de cette journée seront :

• Le thé du labrador
• La menthe sauvage
• Les champignons forestiers
• Les fleurs comestibles
• La quenouille

Un groupe de 15 personnes doit être formé pour tenir cette formation. Si vous êtes intéressé, veuillez vous inscrire auprès de Mme Jacky Malenfant à la municipalité de la Trinité des Monts au 418-779-2421 ou Francine Ouellet à la coopérative Les BIOproduits de Sainte-Rita au 418-963-7777